番茄苹果汁(西红巿,苹果)
这五种果汁都可以为人体补充各种矿物质,它们之间的矿物质含量相差不大;它们含有各种有机酸,有开胃之功效;而其中梨汁、桃汁、橙汁都是浊汁,膳食纤维含量比较丰富,可以作为每日膳食来源的一部分。
梨汁具有润肺清燥、化痰止咳之功效。
研究表明,苹果汁中的黄酮类化合物与多酚化合物一起具有抗癌作用,美国儿童研究院研究表明,对儿童而言,100%果汁(尤其是苹果汁)是继奶、奶制品和水之后的最佳饮料。
橙汁富含β-胡萝卜素,可在人体内转化为维生素A,建议经常用眼的电脑族适量多补充,另外对维持免疫力,维持皮肤黏膜完整性具有积极作用。
葡萄汁中的花青素具有抗氧化、预防心脑血管疾病、降血压等作用。
番茄汁属于蔬菜汁,其营养优势是含糖量低,跟果汁相比,能量低;而且其中番茄红素具有抗氧化的作用,其抗氧化能力是β-胡萝卜素的3.2倍,是维生素E的100倍;另外番茄红素还可减少动脉粥样硬化和冠心病的发病风险。对于不喜欢甜口果汁的朋友,番茄汁是个不错的选择。
·热量 (102.00千卡);
·蛋白质(2.51克);
·脂肪 (0.69克);
·碳水化合物 (24.23克);
·膳食纤维 (2.71克);
·维生素A(190.00微克);
·胡萝卜素(1138.00微克);
·硫胺素 (0.13毫克);
·核黄素 (0.11毫克);
·尼克酸 (1.55毫克);
·维生素C (48.90毫克);
·维生素E (3.92毫克);
·钙 (45.60毫克);
·磷 (73.00毫克);
·钠 (34.10毫克);
·镁 (28.60毫克);
·铁 (1.67毫克);
·锌 (0.62毫克);
·硒 (1.81微克);
·铜 (0.22毫克);
·锰 (0.24毫克);
·钾 (527.20毫克);
·碘 (5.00微克);
·维生素B6 (0.16毫克);
·泛酸 (0.34毫克);
·叶酸 (44.00微克);
·维生素K (8.00微克);
·维生素p (1400.00毫克);
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